丙酸钙
丙酸钙价格:12000元/吨包装:25kg/袋含量(%):99%含量99%25kg/袋12000/吨分子式:C6H10CaO4?0~1H2O分子量:186.22执行标准:HG2921-1999(取代GB6225-86)性状:白色结晶、颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味。作为食品添加剂一般使用一水盐。对热和光稳定。有吸湿性。易溶于水(40%),不溶于醇类,10%水溶液的PH值为8-10。在酸性条件下,产生游离丙酸,具***作用,比山梨酸弱,比***强。对酵母不起作用。但在面包制造中,钠盐的碱性是酵母活性稍微有下降。产品规格25KG执行标准HG2921-1999用途:防腐剂;防霉剂。包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。贮存:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止雨淋受潮,与***物品分开存放。CAS号:4075-81-4中文别名:;丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙;丙酸鈣;丙酸钙盐水合物;英文名称:CalciumPropionate熔点:300℃水溶性:1g/10mL***性质:性状白色颗粒或粉末晶体。具有良好的流动性。无臭,刺激性小)
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