双椒爆鸭肠的做法1.准备好原材料2.用盐搓洗鸭肠，冲洗干净3.再加入面粉揉洗鸭肠，冲洗干净4.将花椒、八角和桂皮放入钢球中煮水，水开后继续煮上两、三分钟5.下入洗好的鸭肠，鸭肠微微打卷后捞出切成小段6.锅中留少许油，下入泡椒、大蒜片和红尖椒一起爆香7.再下入刚焯过水的鸭肠翻炒8.加入适量的生抽、料酒和盐调味料，翻炒均匀9.出锅前加入花生米翻炒即可，出锅装盘鸭肠是鸭得到内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。质量好的鸭肠一般呈乳白色，粘液多，异味较轻，烤鸭肠加盟要多少钱，具有韧性，不带粪便及污物；选购时如果鸭肠色泽变暗，呈淡绿色或灰绿色，***软，无韧性，东西湖烤鸭肠加盟，粘液少且异味重，说明质量欠佳，烤鸭肠加盟培训，不宜选购。鲜鸭肠不宜长时间保鲜，家庭中如果暂时食用不完，烤鸭肠加盟技术，可将剩余的鲜鸭肠收拾干净，放入清水锅内煮熟，取出用冷水过凉，再擦净表面水分，要保鲜袋包裹成小包装，直接冷藏保鲜，一般可保鲜3-5天不变质。烤鸭肠做法主料：鸭肠配料：五香粉，盐，糖，蜂蜜，葱姜，八角两粒制法：1．将五香粉，盐，糖在一起拌匀。葱切段，姜切片。2．鸭肠洗净，晾干水，在鸭子胸腔内，摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入，八角也放入。3．将鸭肠的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。晾干。4．烤箱加温到200度，放入晾干的鸭肠。正面烤19分钟，背面10分钟。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。烤鸭肠加盟要多少钱-东西湖烤鸭肠加盟-武汉毛明圣招商加盟由武汉毛明圣餐饮管理有限公司提供。烤鸭肠加盟要多少钱-东西湖烤鸭肠加盟-武汉毛明圣招商加盟是武汉毛明圣餐饮管理有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：毛明圣。)