别名：EDTA铁钠分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O分子量：421.09性状：淡土***结晶粉末，性稳定，储藏不变。溶于水及酸。技术指标：符合Q/STJS8标准(参照《联合国FAO/WHO，1993（暂定）》)指标名称指标铁(Fe)含量,％12.5—13.5***四***(EDTA)含量,％65.5—70.5pH值(10g/L溶液,25℃)3.5—5.5水不溶物≤0.1铜(Cu),％≤0.001锌(Zn),％≤0.0025***(以AS计),％≤0.0003铅(Pb),％≤0.0005主要用途：根据食品添加剂使用卫生标准和食品营养强化剂使用卫生标准,本产品可用于面粉、酱油、***、乳制品、谷类及其制品、饮料、婴***食品、夹心糖等。)