创业的想法刚刚开始永远都是那么的美好，可是现实上来说是比较残忍的，且不说名校研究生辞掉高薪工作开店卖冰淇淋，不说别的，首先父母肯定是不会同意的。果不其然，小伙子和父母提及这件事情，刚刚开始父母是比较反对的。想来要是创业失败了，就什么都没有了，不关乎面子上的问题，这是一个比较现实的事情。经过一段时间的沟通和交流，父母***终也同意小伙子创业开店卖冰淇淋。父母这一关总算是过去了，接下来就是学习手艺，看似比较简单的操作，自己做起来还是比较难的，设备上来说也是比较简单的，即使是在家中也可以操作。只需要一台专门的制作设备，一个冰柜就可以开店。学习了基本流程和制作手段后，更加坚定了小伙子创业的决心。考虑到创业成本和消费人群，他选择把自己的店面开在临近大学的一条小街巷，周边有很多的奶茶店铺和甜品店，用户人群主要是一些学生用户，想来在周边开一家新颖的冰淇淋店生意一定会不错。大凡女生都比较喜欢甜食，而我尤是，依稀记得小时候在南京曾创下一连吃19根棒冰的记录(当时的雪糕都是背着木箱的大叔叫卖的，那个大叔跟着我走了5条街呐，呵呵)，而可以切半块卖的白雪是小学时候的啦，以至于紫雪糕问世的时候，可爱雪意式冰淇淋加盟，惊为天人。现在这种情结愈演愈烈，这个春节气候回暖，也着实让我过了一把冰淇淋瘾。哈根达斯是不可或缺的，“心花怒放”有各色不同冰淇淋共8种，有我***喜欢的核桃香草，还有摸茶、草莓、巧克力、曲奇香奶等，78元算是同档次中较便宜的了，；哈根达斯在***节搞活动，买冰淇淋火锅，送***香5朵，不错哦！(问了内部熟人，竟然真的都是进口冰淇淋，难怪那么贵！)天使冰王，口味在众多品牌中属清淡的，不想哈根达斯那么甜，却保持很浓郁的奶香，另外它的配料是***丰富的，碎曲奇、Mamp;M巧克力豆等都很不错的，椰香奶昔更是一绝。可惜现在被挤的只剩了了几家分店，地理位置还都不太好找。米兰诺，属于比较纯正的意大利冰淇淋，甚至有适合怕胖女生的低脂冰淇淋，我比较欣赏它的菜单，从小孩子会喜欢的卡通人淇淋到充满四季风情的各种造型，必有一款适合你！米兰诺的缺点是会放很多鲜奶，反而冲淡了冰淇淋的好口感。米兰诺现在打对折，超核算，建议外卖，因为比堂吃便宜很多。LAMAINSON据说有好的西点，它的冰淇淋也是毫不逊色的，尽管LAMAINSON用冰霜而不是奶油混新鲜水果调制冰淇淋，口感倒是不差，偏爱那种红色的桑椹口味，酸的恰到好处，西疆冰淇淋加盟，价格也不贵，15元的单球够平民吧。和路雪是我一直不愿肯定的店之一，在我印象中还是做雪糕的，呵呵，不过徐家汇和路雪因地理位置优越，竟成立朋友聚会的好去处，在那里吃过几次后，对价格首先感到满意，不过味道嘛，一分价钱一分货永远是对的。其他的其他，以后的以后，还会有各式各样的冰淇淋进驻上海，我当然也安心享受这种饭来张口的生活，颇感慨，在上海真好，thereisnoplacelikehome.^_^上一篇我们讲述了***的问题[当然还不完善，篇幅所至，马迭尔冰棍冰淇淋加盟，仅限于此]，相信很多朋友，特别是对开店毫无经验的一些朋友可以从中汲取一些经验，希望对大家今后开店有所所帮助.第二个问题:选址做好***后首要的任务就是开始寻找合适的店铺，看看都哪些地方适合经营我们的这些产品，这项工作需要耗费大家一些时间，精力还有体力.哪些地方适合开店？如何确定一个店址是否合适?很多人都会跟你说这样一句话，就是只要人多的地方就行，这句话等于没说一样，大家都知道要开在人多的地方.可是人到底要多少才叫多?确切的说到底一天有多少客流可以确定在此地开店?这里给大家一个计算公式：日均流量：用X表示日均客流量：用C表示日均费用：用Y表示日人均消费额：用Z表示产品平均利润率：用a表示其中X表示平均一天内所有从你店面门前经过的人的数量C表示平均一天产生购买的顾客数量Y表示平均一天的费用[租金水电人员工资税费]Z表示平均一位顾客的消费金额C=X*0.04[表示4%的购买率]购买率由20/80法则计算得出如果C*Z*agt;=Y的话，可以考虑.如果C*Z*alt;Y的话，不需考虑，直接放弃如果C*Z*agt;gt;Y的话，考虑其他因素或直接做决定[符号gt;gt;表示远远大于]这个公式只是一个预测估算，并不能代表实际的销售情况，我们以此作为选址参考的一个依据，这对毫无经验的朋友来说还是比较实用的不过这里面有一个工作要做，就是一定要在你要选的那家店门口数人数，从营业时间开始到闭店，可以顾人数，但自己数确保数据的真实性接下来您需要在选址的同时确定你所经营的产品所需要的设备，工具，原料，包装器皿以及他们的进货价格休闲餐饮店所经营得产品大致分为以下几个大类１餐品２饮品３休闲小点[水果沙拉，冰品，冰淇淋，布丁，幕丝，巧克力，小糕点等]餐品一般以西式为主，也可加一些中式的炒饭，盖饭等，品种以特色为主，不要太多，因为毕竟不是开饭店.西餐可以做匹萨，三明知，汉堡包[属于西式快餐类]，烤鸡翅，潜江冰淇淋加盟，意大利面[西餐种类繁多，不一一例举，做西餐要请一名有经验的西餐师傅，中西餐都会得，这部分不属于我们的讨论范围略饮品大体分类:除了冷饮之外就是热饮.果汁类:分特调果汁和鲜果果汁果蔬类：番茄汁，胡萝卜汁，甜菜汁，等等特调类:如雪泡，彩虹饮等营养奶类:芝麻奶，花生奶，杏仁露等奶茶类:珍珠奶茶/椰果奶茶/红豆沙，绿豆沙奶茶/巧克力奶茶/咖啡奶茶/水果奶茶等碳酸类:可乐，雪碧，醒目，七喜，美年达．咖啡类:单品咖啡[蓝山，哥伦比亚，圣多斯，摩卡，蔓特宁，碳烧等]花式咖啡[卡布基诺，拿铁，冰咖啡，黑与白等，这个太多客自己任意搭配配]巧克力饮类:巧克力牛奶，热可可，冰可可，维也纳热巧，巧克力午茶等这里把冰品及冰淇淋归为休闲小点，毕竟这些东西只是饭后及闲暇时间来食冰品包括沙冰，也由叫冰沙或雪融，刨冰，冰粥等下面介绍有关冰淇淋内容，冰淇淋店除了房租装修外主要的***是在冰淇淋等的设备上，我们先来了解一下冰淇淋的分类西疆冰淇淋加盟-客道宝智能科技(在线咨询)-潜江冰淇淋加盟由武汉客道宝智能科技有限公司提供。武汉客道宝智能科技有限公司（）是一家***从事“电脑电子集成电路的设计及研发”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“客道宝智能科技”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使客道宝智能科技在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)