商业用厨房（灶台）自动灭火装置（系统）可分为灶台干式自动灭火系统和灶台湿式自动灭火系统两大类型。灶台干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主。厨房灶台湿式灭火装置充装水灭火剂为主。因为厨房卫生要求及可能发生的误动作带来的清洁问题，灶台自动灭火装置，我公司采用湿式灭火装置——厨房专用灭火剂（该灭火i药剂于2001年取得***有含金量的发明专利，食用油专用灭火剂，对环境无任何影响、无i毒性、易清洗等特点，适宜于扑灭因高品油锅、吸排烟罩及烟道油垢引发的厨房设备火灾），灶台自动灭火系统具有灭火效率高，灭火后易于清洗现场等优点，依靠定量的灭火剂来扑灭火焰，主要靠与高温食用油表面接触发生反应，在大量吸收热量的同时，生成泡沫覆盖层，隔绝氧气，实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水，灶台自动灭火设备，使油温降低至油脂本身自燃点363℃以下。苏州顺康消防工程有限公司***从事厨房设备灭火装置的集研发、生产、设计、销售、安装和维保为一体的消防工程二级企业。欢迎新老客户来电咨询！CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃，灶台自动灭火，短时间内温度达到400℃以上。2、当厨房设备发生火情时，燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气，并通过微动开关打开报警器，灶台自动灭火原理，同时报警。6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。7、以上几项工作同时进行，仅需3-8秒钟完成灭火。苏州顺康消防工程有限公司***从事厨房设备灭火装置的集研发、生产、设计、销售、安装和维保为一体的消防工程二级企业。欢迎新老客户来电咨询！感温器的安装应符合：1、感温器应便于检查和清洗，且与保护对象之间不应有遮挡物；2、金属链与感温连接机构应可靠连接；3、安装在烹饪设备上的感温器，应固定在排烟罩上；安装在排烟管道内的感温器，宜固定在排烟管道壁或排烟管道外墙上，感温器的热感应部位应伸入排烟管道内。灶台自动灭火原理-灶台自动灭火-顺康厨房灭火由苏州顺康消防工程有限公司提供。灶台自动灭火原理-灶台自动灭火-顺康厨房灭火是苏州顺康消防工程有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：徐小姐。)