膳食管理之饮食习惯：饭前喝汤。我国人民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤，再吃饭（面包等）。这两种不同的用餐习惯，究竟哪一种科学、合理？从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大，日久，容易发生胃l病或消化l不良。如果吃饭前先喝点汤，就好象运动前做预备活动一样，可使整个消化器l官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样，就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。蔬菜配送之“商品包装服务”的策略：①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能;②需要先了解物品在物流的过程中，特别是在运输和储存的时候可能会出现受到外界的影响和危害等情况;③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;④还要考虑在包装方法上面的实施和包装的方便性，特别是需要考虑在使用包装机械作业的可能性及生产效率;⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准和有关的***;⑥在满足包装要求和保证包装质量的情况下，需要在包装设计的时候，对其进行周密的核算，力求做到包装材料上面的消耗合理和经济耐用。东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。自成立以来，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及管理人才，现已具有雄厚的资金实力，员工食堂食材配送，拥有大型种植，并与各地养殖、种植、大型农批直接挂勾。我们本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展的经营理念，秉承“以人为本”的宗旨，运用***规范的管理体系，树立了良好的市场形象，得到广大客户的一致好评。食堂承包商原料采购规范有哪些1、食堂采购员在接到企业的采购清单后要认真了解和查阅，必须确保其采购回来的原料及物品符合要求；2、由于供货市场纷繁复杂多样，须详细了解市场情况根据不同情况采取合理的采购方式，食材配送，方案变化较大时需提前与公司***商议再确定；3、采购回来的原料物品必须经过食堂配备的专职检验人员进行验收后才能入库备用；4、认真检查所购原材料的厂家产地是否合法，生产日期及保质期是否有效，再确定是否采购；5、食堂采购人员要不断学习餐饮行业采购相关的***知识和总结，以便能更好的完成采购任务，食材配送价格，做好本职工作。东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。食材配送-祥茂膳食管理服务-食材配送报价由东莞市祥茂膳食管理服务有限公司提供。食材配送-祥茂膳食管理服务-食材配送报价是东莞市祥茂膳食管理服务有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：廖先生。)