型号HDL-601类别品质改良剂品牌海德利有效物质含量90（％）执行标准Q/ZHS001-2007主要用途使豌豆凉粉表面质地洁白细嫩，减少添加普通凉粉精所带来的苦涩味和不良气味CAS延长豌豆凉粉制品的保鲜期，减少浪费，增加客户的经济效益，是豌豆凉粉厂家创造品牌的理想选择。【主要成份】本品主要由天然植物纤维、高分子交联剂、复合磷酸盐、玉米淀粉、羧甲基纤维素钠等食品级天然原料复配而成，具有稳定效果好，口感好，透明度高的特点。【作用功能】1.减少豌豆凉粉蛋白质的流失，提高豌豆凉粉的出品率。2.使豌豆凉粉表面质地洁白细嫩，减少添加普通凉粉精所带来的苦涩味和不良气味.3.可显著增加豌豆凉粉的稳定性，改善口感,提高豌豆凉粉的筋度,入口爽滑绵软有咬劲。4.延长豌豆凉粉制品的保鲜期，减少浪费，增加客户的经济效益，是豌豆凉粉厂家创造品牌的理想选择。【使用范围】需要改善品质的各类豌豆凉粉、米皮、凉皮等制品。【使用方法】将本品加入40℃的热水中溶解15-30分钟后，再将该溶液搅拌均匀加入淀粉中即可制作。【建议添加量】0.1-0.3%（即每100斤淀粉中加入豌豆凉粉改良剂0.1-0.3斤，客户也可根据需要改变***佳添加量）)