型号HDL-801类别品质改良剂品牌海德利有效物质含量90（％）执行标准Q/ZHS001-2007主要用途有效快速增加小麦粉中面筋的含量，改善面筋的口感，防止面筋不起发，使面筋内部***结构疏松多孔，膨松度好，改善面筋的口感，使面筋口感松软，筋道有咬劲。CAS具有稳定性好，效果显著的特点，是生产面筋的好帮手【主要成份】乳化剂、谷朊粉、磷脂酶、复合磷酸盐、玉米变性淀粉等。【作用功能】本品具有稳定性好，效果显著的特点，是生产面筋的好帮手。可有效快速增加小麦粉中面筋的含量，改善面筋的口感，防止面筋不起发，使面筋内部***结构疏松多孔，膨松度好，改善面筋的口感，使面筋口感松软，筋道有咬劲。【使用范围】需要改善品质的面筋制品。【使用方法】将本品直接加在小麦粉中制作面筋即可。【建议添加量】建议添加量为：0.1-0.3%（以面粉用量为基数，客户也可根据产品需求确定***佳添加量）【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处，不可与******，******物质混储混运。【卫生许可证】豫卫食添字【2007】第0014号【执行标准】Q/ZHS001-2007【保质期】二十四个月)