型号HDL-801类别食品蓬松剂品牌海德利有效物质含量90（％）执行标准Q/ZHS001-2007主要用途相对增加馒头的体积10-25％，使制品外形挺立，内部***结构层次分明。CAS增强面团的弹性、韧性和可操作性能，便于馒头的加工操作。【主要成份】淀粉酶、膨大剂、脂肪酶、乳化剂、变性淀粉、***C、复合磷酸盐等。【作用功能】1.可缩短面粉达到***佳水合状态的时间，加快面团的发酵速度。2.增强面团的弹性、韧性和可操作性能，便于馒头的加工操作。3.相对增加馒头的体积10-25％，使制品外形挺立，内部***结构层次分明。4.赋予馒头良好的外观，使制品表皮光滑亮白、厚薄均匀，改善馒头的口感，使之色、香、味俱全。【使用范围】适用于各类需要改善品质的馒头、包子等制品。【使用方法】按用量要求均匀加于干面粉中，或同酵母一起混合加水搅拌于均匀搅拌于面粉中。【建议添加量】建议添加量为1-3/千（以面粉用量为基数），客户具体用量应根据面粉的质量不同及对成品要求情况的不同进行酌情增减。【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处，不可与******，******物质混储混运。)