型号HDL-902品牌海德利含量99.9（％）有效物质含量99（％）产品规格20公斤/箱，5公斤/袋主要用途显著提高米粉的糖化能力，增加米粉中还原糖的含量。一、产品简介：海德利牌米粉软化剂是我公司科研人员在国内外***配方的基础上，采用***新的科研成果，使用世界卫生***(WHO)及中***品添加剂标准化***会允许使用的食品级原料科学加工而成的米粉品质改良剂。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。二、主要成份：本品是由乳化剂、胱氨酸、蔗糖脂肪酸酯、柠檬酸、海藻酸钠、复合酶制剂、酵母营养剂和天然面团调节剂等多种原料精制而成，是一种白色流散性粉状物质。所有成份均为***原料，是典型的绿色食品添加剂，对***无任何***，具有一定的营养价值。三、主要功能：1.显著提高米粉的糖化能力，增加米粉中还原糖的含量。2.促进米粉中油和水的乳化作用，改善性能，使色泽均匀一致。3.增加淀粉与蛋白质的润滑作用，使蛋白质的网状结构细密，改善脂肪的分散性。4.强化米粉口感，延长米粉的保鲜期。四、适用范围：适用于米粉、河粉等制品。五．使用方法：将米粉软化剂直接加入米粉用粉中，充分搅拌均匀即可以按原来的制作米粉方法加工，加工过程中要注意添加水分的改变。六．添加量：建议添加量为0.3-0.5%。)