供应海德利牌挂面强筋剂——厂家***,***出售
主要有效成分羧甲基纤维素钠级别食品级品牌海德利有效物质含量85(%)产品规格20公斤/箱执行标准Q/ZHS001-2007主要用途增加挂面的筋度、韧性、口感,面条不浑汤,爽滑有咬劲。CAS海德利牌挂面强筋剂是挂面厂***的改良剂,主要能增加面条的弹性、韧性和光亮度。成形时不断条,不毛边,煮时不浑汤,不变色,入口细腻光滑有咬劲。海德利牌挂面增筋剂本产品可缩短面粉达到***佳水合状态的时间,增加面团稳定时间,增强面团的弹性、韧性和延伸性。在面条的生产中,面团更容易延伸压片,切割成型,不起毛边,不易断条,提高面条的出品率:面条颜色洁白,光滑亮泽、形状整齐,抗弯由能力更强:在食用时久煮不浑汤,久入不发粘,口感滑爽,倍加筋道。在油炸方便面的生产中节省用油,改善面饼的复水性,增加面条的强度,延长耐泡时间。用户建议1.面粉厂可用微量喂料机均匀添加或在配粉系统中定量添加并混合均匀。2.使用时可将本品称好添加到面粉中混合均匀或用温水制成水溶液和面时加入。3.添加量0.1-0.3%(用户须根据不同地区原粮及面粉档次不同选择***佳添加量)。4.包装规格:20kg/箱(5kg×4袋)5.贮存运输,密封贮存于阴凉、干燥、避光通风处。防雨防晒,严禁与******、******物品混贮混运6.执行标准:Q/ZHS001-20077.保质期:二十四个月)
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