型号HDL-901品牌海德利含量99.5（％）有效物质含量99（％）产品规格20公斤/箱一、产品简介：海德利牌饺子皮改良剂是一种复配型专用于改良各类饺子皮、云吞皮、面皮等加工品质的食品添加剂。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。所有成份均为***原料，是典型的绿色食品添加剂，对***无任何***，具有一定的营养价值。二、主要成分：乳化剂、沙蒿胶、瓜尔豆胶、可溶性膳食纤维、复合钙钠、变性淀粉、复合磷酸盐等。三、主要功能：1.饺子皮类：改善饺子皮口感、饺子入口爽滑更有咬劲，使面皮制品表面更有弹性，光亮洁白。防止饺子在解冻过程和蒸煮时裂口、有裂纹、破损等。提高产品耐煮性，饺子皮成熟时间短。保持完整的饺子外形，耐挤压，提高产品的附加值，在同行中更有竞争力。2.面条类：增强面团筋力，提高面团的延伸性和持水能力，改善面团的压延品质，使面团富于弹性和可塑性强，大大改善压延效果，减少断条，提高***率，面条不毛边，手感光滑。面制品表面有良好的白亮度光泽，大大提高耐煮性，煮时不浑汤，口感细腻，有咬劲。)