类别淀粉酶型号HDL-M3品牌海德利酶活力800000酶活力保存率90（％）***含量0.00000001（％）有效物质含量95（％）***0.000001（%）产品规格25kg/箱CAS郑州海德利食品有限公司是一家***从事面粉品质改良剂、麻辣小食品、面点等系列产品的研发、生产和技术服务的高新科技股份制企业海德利牌馒头伴侣1.功能效果"本品适用于各种档次的馒头、包子等发酵面制品，具有明显增大的馒头体积，改善馒头内部结构，延长馒头货架期的***，使制出的馒头内部结构更白更细腻，柔软富有弹性，且具有更好的口感和韧劲，表皮更白更亮洁。"2.主要配料：食用淀粉、酶制剂、乳化剂3.使用方法建议按用量要求拌匀于干面粉中，或同酵母一起混合加水搅拌于面粉中4.建议用量0.1%-0.3%。5.注意事项本品与酵母混用效果更好,发酵更快.添加本品可不用加碱或少加碱,注意发酵时间不要发过.6.贮存方法存放于阴凉、干燥、通风处。7.执行标准Q/ZHS001-20078.保质期24个月)