类别淀粉酶型号HDL-M1品牌海德利酶活力500000酶活力保存率99（％）***含量0.0001（％）有效物质含量95（％）***0.000001（%）产品规格20kg/箱CASHC-05产品简介：海德利牌馒头伴侣系列馒头宝是我公司科研人员在国内外***配方的基础上，采用***新的科研成果，使用世界卫生***（WHO）及中***品添加剂标准化***会允许使用的食品级原料科学加工而成的面粉品质改良剂。功能作用：1、改善面团的流变性特性，提高面团的操作性能和机械加工性能，不沾辊。2、显著增大成品体积。3、使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。4、使成品内部***结构均匀、细密。5、使成品柔软、弹性好、口感绵软筋道。使用方法：与面粉均匀混合或溶解水中和面。称取面粉→按添加比例加入改良剂（或溶于水中加入）→加水40-50%（以面粉重量计）→加入酵母或老面头→和面→成型→醒发→沸水蒸25分钟左右。注：酵母或老面头在和面前***好用少许温水进行溶解活化。6、延长保鲜期，复蒸性好。卫生许可证号：豫卫食添字（2007）第0014号执行标准：Q/ZHS001—2007)