主要有效成分瓜尔豆胶级别食品级品牌海德利有效物质含量100（％）产品规格25kg/箱执行标准Q/ZHS001-2007主要用途能与豆制品中的蛋白质进行反应，发生桥联现象，形成络合，生成良好的豆筋网状结构。CAS海德利牌豆制品强筋剂不含任何违禁物质，全部由食品级原料精制而成，无沉淀。产品简介1.能与豆制品中的蛋白质进行反应，发生桥联现象，形成络合，生成良好的豆筋网状结构2.使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹，豆腐皮久泡不碎久煮不烂。3.易成型，缩短了腐竹、豆腐皮的挑皮时间（10-30/%），提高单位时间劳动生产率，降低成本。4.使腐竹、豆腐皮表面金黄亮丽，延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色.5.用于豆腐可增加产量，使做出的豆腐硬度弹性增加，口感筋道，可炒，可涮，深受消费者的喜爱，是豆腐经营者创造品牌的理想选择。6.用于豆腐干，可改变传统豆腐干化学增筋或没加增筋剂出现的口感差，色暗的现象，无***超标情状，让豆干色香味俱全7.用于豆腐皮，即使在“辅料"多的情况下，炒也不易破碎，断条，且口感筋道，大大提高市场竞争力。)