主要有效成分羧甲基纤维素钠级别食品级品牌海德利有效物质含量90（％）产品规格20公斤/箱执行标准Q/ZHS001-2007主要用途增加面条的筋度、硬度和耐煮度，入口爽滑，有嚼劲。CAS海德利牌面条改良剂是我公司科研人员针对当前面条行业特点和现状***新研制出的一种面条品质改良剂,是餐饮行业、食品加工企业及家庭制作面条的理想产品。【产品简介】海德利牌面条改良剂是我公司科研人员针对当前面条行业特点和现状***新研制出的一种面条品质改良剂,是餐饮行业、食品加工企业及家庭制作面条的理想产品。【功能作用】1.增亮防复色，防止面条出现褐变;2.增加产品品种，提高产品档次。3.缩短面团达到***佳水合状态的时间，增强面团的弹性和可塑造性。4.有效提高面团的可操作性能和机械加工性能，使面条水煮不浑汤、晾晒不断条,不弯曲。5.增重保鲜（2-3天），防异味，提高吸水速度和吸水率，解决了湿面条在夏天高温高湿的环境下不能保存的难题。6.增加面条的筋度、硬度和耐煮度，口感爽滑，是***餐馆做***面条、挂面、湿面条、烩面、拉面的***。)