型号HDL-903品牌海德利酶活力80000酶活力保存率99（％）***含量0.000001（％）有效物质含量95（％）***0.00001（%）产品规格20kg/箱CASHC-05【产品特性】本品为浅***或***流散性粉末，主要成分为复合酶制剂、乳化剂等食品级原料科学复配而成。【产品功能】1.有效地降低面团的弹性，赋予面团良好的延展性，改善面团的综合流变学特性。2.有效改善饼干的可操作性能，使面粉的耐机械适应性更强，并能有效缩短面团的醒发时间，提高饼干的生产效率。3.可显著改善饼干的烘焙效果，饼干的起发度好，口感松脆，不粘牙，色泽呈自然金***，边缘饱满圆整。建议添加量:3-5/万（以面粉用量为基数）)