馒头粉色泽增效剂
型号HDL-912品牌海德利含量99.9(%)有效物质含量95(%)产品规格20公斤/箱,5公斤/袋执行标准Q/ZHS001-2007主要用途具有显著的二次增白效果,使面制品的外观表皮更加光亮洁白、口味甜美醇香。CAS海德利牌馒头粉色泽增效剂是生产馒头粉厂家经营品牌的理想选择一、产品简介:海德利牌馒头粉色泽增效剂是我公司科研人员联合河南工业大学、河南农业大学、河南省科学院多名******根据***各地小麦的特性,在国内外***配方的基础上,采用国际******的生物酶配方和生产工艺,共同研制开发的新一代海德利牌馒头粉品质改良剂。本品成分均为天然或生物提取物,具有良好的营养价值。二、主要成份:本品主要由增筋剂、复合酶制剂、复合磷酸盐、玉米变性淀粉等食品级原料科学复配而成。外观呈干燥、精细、流散性良好的乳白色或淡***粉末。三、作用与功能:1.延长面团的稳定时间,提高面团的持气性和吸水率。2.具有显著的二次增白效果,使面制品的外观表皮更加光亮洁白、口味甜美醇香。3.有效降低增白剂的添加量,防止面粉复色,改善成品的外观,提高产品的品质。四、使用范围:需要提高成品色泽的馒头粉。五、使用方法:1.面粉厂可使用微量粉末分配机按用量将本产品均匀添加到馒头粉中2.面食店或面食厂,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再制成面团。六、添加量:建议一般在馒头粉中的添加量为3-10/万,用户也可根据面粉的品质选择***佳的用量。)