型号HDL-935品牌海德利含量99（％）有效物质含量95（％）产品规格20公斤/箱，5公斤/袋执行标准Q/ZHS001-2007主要用途改善豆皮、豆干等豆制品的光亮度CAS采用***新的科研成果，使用世界卫生***(WHO)及中***品添加剂标准化***会允许使用的食品级原料科学加工而成的品质改良剂名称光亮剂一、产品简介：海德利牌豆制品光亮剂是我公司科研人员在国内外***配方的基础上，采用***新的科研成果，使用世界卫生***(WHO)及中***品添加剂标准化***会允许使用的食品级原料科学加工而成的品质改良剂。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。二、作用与用途：本品可显著增加豆制品的筋度和韧性，使豆皮更耐煮、耐泡、更筋道；同时可赋予豆制品好的外观，呈现大豆原色，使豆制品金黄亮丽；促进蛋白质网络的形成，相对提高豆制品的产量，减少浪费，增加产品的附加值，提高客户的经济效益。三、适用范围：本品适用于需要改善光亮度的豆皮、腐竹、豆干等豆制品。四、使用方法：先把豆制品光亮剂用水化开（用冷水或降至室温的清浆按1：10的比例溶解，溶解后要搅拌均匀），然后再与卤水搅到一起去点浆或冲浆。五、添加量：2～4/千（用户应先通过小样实验来确定***佳添加量，以免浪费不必要的成本，也可根据自己的产品需求进行酌情增减）。)