型号HDL-813品牌海德利含量99.5（％）类型面条保鲜剂成分天然植物保湿剂有效物质含量95（％）产品规格20公斤/箱,5公斤/袋执行标准Q/ZHS001-2007主要用途显著提高杂粮面条的持水能力，防止面条在储存期间发生干燥、崩裂、起皮的现象。持久保持杂粮面条的天然色泽，防止面条因氧化发生美拉德反应，不褐变、不变色。CAS本品具有保鲜和防腐的双重效果，可有效延长杂粮面条的保鲜期3-5天，减少浪费，提高客户的经济效益。一、产品简介：海德利牌杂粮面条保鲜剂是以海藻多糖、天然植物保湿剂、丙酸钙等多种食品级原料科学复配而成。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末或晶体状。所有成份均为***原料，是典型的绿色食品添加剂，添加量小，效果显著，对***无任何***，具有一定的营养价值。二、主要成份：乳化剂、氨基酸、单硬脂酸甘油酯、麦芽糖醇、丙酸钙、变性淀粉。三、主要功能：1.能显著提高杂粮面条的持水能力，防止面条在储存期间发生干燥、崩裂、起皮的现象。2.可以持久保持杂粮面条的天然色泽，防止面条因氧化发生美拉德反应，不褐变、不变色。3.增加杂粮面条的弹性、韧性，使面条不断条、不粘连、不糊汤，爽滑润口，有咬劲。4.具有保鲜和防腐的双重效果，可有效延长杂粮面条的保鲜期3-5天，减少浪费，提高客户的经济效益。四．适用范围：适用于玉米面条、绿豆面条、荞麦面条等各种杂粮面条。五．使用方法：1.面粉厂使用时，可通过喂料机在成品绞龙中加入，或在配粉系统中加入。2.挂面厂等加工坊使用时，可以采用干法添加，将本品和面条基础粉充分混合均匀即可，同时应注意合适加水量，以免加水过多或过少影响保鲜剂的保湿效果。（个别客户习惯使用湿法添加，由于保鲜剂含多种原料，影响面粉的充分吸水率，前提是只要混合均匀，保鲜剂就能起到***佳的使用效果）。六．添加量:面条厂建议添加量为：0.3—0.8/千（以面粉用量为基数），具体用量应根据面粉质量要求进行调整，新麦面粉适当多加点，陈麦面粉减少添加量，应经多次试验，确定***佳用量后再投入批量生产。以免浪费不必要的生产成本。)