海德利牌豆粉品质改良剂
型号HDL-903类别改良剂品牌海德利有效物质含量95(%)执行标准Q/ZHS001-2007主要用途防止豆粉在挤压时变色,有效保持色泽,增加豆粉的光亮度,提高产品的生产效益CAS增加豆粉与蛋白质的润滑作用,使蛋白质的网状结构细密,改善脂肪的分散性一、主要成份:本品主要由乳化剂、单甘脂、***、异VC钠、复合磷酸盐、玉米变性淀粉、等食品级原料复配而成。二、作用与功能:防止豆粉在挤压时变色,有效保持色泽,增加豆粉的光亮度,提高产品的生产效益;增加豆粉与蛋白质的润滑作用,使蛋白质的网状结构细密,改善脂肪的分散性。三、使用范围:需要改善色泽的豆粉四、使用方法:1.豆粉***粉生产厂家:将本品通过喂料器或混合器定量均匀地与专用基础粉混合即可。一般为0.1-0.3%(以专用基础粉的量计)。2.豆粉加工房:将豆粉改良剂直接加入豆粉用粉中,充分搅拌均匀即可以按原来的制作豆粉方法加工豆粉了。五、添加量:建议一般在豆粉中的添加量为1-3/千,用户也可根据豆粉的品质选择***佳的用量。六、执行标准:Q/ZHS001-2007七、卫生许可证:豫卫食添字【2007】第0014号八、包装规格:20公斤/箱(内5公斤/袋)九、保质期:二十四个月十、注意事项:1.密封储存在干燥、通风处。不可与******,******物质混储混运。2.开袋后请尽快用完或密封置于阴凉干燥处,以免受潮结块影响效果)
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