型号HDL801品牌海德利含量100（％）有效物质含量90（％）产品规格20公斤/箱（内为5公斤/袋）主要用途提高花生豆腐的耐烹调性，使花生豆腐耐煮、耐炒、不破碎，增加花生豆腐的筋度，改善产品的口感【主要成份】主要由葡萄糖酸内脂、乳化剂、单甘酯、复合磷酸盐、玉米淀粉等食品级原料复配而成。【作用功能】本品可提高花生豆腐的耐烹调性，使花生豆腐耐煮、耐炒、不破碎，增加花生豆腐的筋度，改善产品的口感，增加客户的经济效益。【使用范围】适用于各种花生豆腐的增筋。【使用方法】与干淀粉拌匀后加入60度的花生浆锅内（每百斤花生浆添加10斤玉米淀粉），搅拌继续加温至开锅。出锅后倒入模具内凝固成型。【建议添加量】100斤花生浆添加0.3-0.5斤的增筋剂（客户也可根据工艺实验确定***佳添加量）【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处，不可与******，******物质混储混运。)