海德利牌牛筋面软化保湿剂--增加弹性,柔软度
型号HDL-801类别食品乳化剂品牌海德利有效物质含量90(%)执行标准Q/ZHS001-2007主要用途改善牛筋面的口感,防止牛筋面因久置而发硬、发干,增强牛筋面的弹性和柔软度CAS延长产品的软化时间,提高牛筋面的质量和档次,延长牛筋面的保鲜期,减少浪费,增加客户的经济效益。一、产品简介:海德利牌牛筋面软化保湿剂主要由软化剂、甘油、乳化剂、复合磷酸盐等多种食品级原料复配而成,具有软化、保水、分散等优异性能。二、作用与用途:本品可改善牛筋面的口感,防止牛筋面因久置而发硬、发干,增强牛筋面的弹性和柔软度,延长产品的软化时间,提高牛筋面的质量和档次,延长牛筋面的保鲜期,减少浪费,增加客户的经济效益。三、适用范围:需要改善品质的各类牛筋面、凉皮、米皮等制品。四、使用方法:不改变原有配方,把该产品放入水中搅拌均匀,再将该溶液加入小麦面粉中即可。五、添加量:0.2-0.4%(即每100斤面粉中加入牛筋面软化保湿剂0.2-0.4斤,客户也可根据需要确定***佳添加量)六、包装规格:20公斤/箱七、执行标准:Q/ZHS001-2007八、卫生许可证:豫卫食添字【2007】第0014号九、贮藏运输:1.密封储存在低温、干燥、阴凉、通风处。2.不可与******,******物质混储混运。十、保质期:常温下:24个月)