海德利牌饺子皮增筋剂
主要有效成分瓜尔豆胶级别食品级品牌海德利有效物质含量95(%)产品规格5kg/袋执行标准Q/ZHS001-2007主要用途增加饺子皮的筋度和韧性,饺子皮耐煮、不裂口CAS海德利牌饺子皮增筋剂是一种复配型专用于改良各类饺子皮、馄饨皮、煎饺皮、面皮等加工品质的食品添加剂。【产品简介】海德利牌饺子皮增筋剂是一种复配型专用于改良各类饺子皮、馄饨皮、煎饺皮、面皮等加工品质的食品添加剂。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。所有成份均为***原料,是典型的绿色食品添加剂,对***无任何***,具有一定的营养价值【主要成分】单甘酯、瓜尔豆胶、复合磷酸盐、玉米变性淀粉、羧甲基纤维素钠等。【功能作用】本品可显著增加面团的可操作性能,操作性能好,不粘机,增加饺子皮的筋度和韧性,改善饺子的口感,使饺子入口爽滑,筋道、有咬劲,是饺子生产厂家经营品牌的理想选择。【使用方法】直接加入饺子皮粉料中充分混合搅拌均匀即可,添加量一般为0.5-1/千,***佳添加量应视根据饺子皮的质量要求酌情增减。)
郑州海德利食品有限公司
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