供应海德利牌水饺改良剂--劲道、不裂口、口感好
主要有效成分卡拉胶级别食品级品牌海德利有效物质含量90(%)产品规格20公斤/箱执行标准Q/ZHS001-2007主要用途改善水饺的口感,爽滑有咬筋,耐煮,不裂口CAS贮存于阴凉、通风、干燥处,避免40℃以上高温。产品简介主要成份为增筋剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。作用与用途1、抗褐变,显著改善面制品色泽。2、促进面团成熟,提高吸水速度和吸水率,缩短达到***佳水合状态的时间。3、增强弹性和可塑性的功能,有效提高面团的操作性能和机械加工性能,使面制品不浑汤、有咬劲、口感爽滑。执行标准Q/ZHS001-2007使用方法1、面粉厂使用时,可用微量喂料机在总粉路适当位置添加,也可用配粉仓加入。2、面食店或食品厂使用时,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。添加量针对不同的面粉以及不同档次的要求,建议添加量为1-3/千。包装规格20kg/箱贮存条件贮存于阴凉、通风、干燥处,避免40℃以上高温。保质期二十四个月,逾期重检合格的仍可使用。)