类别葡聚糖酶型号HDL-905品牌海德利酶活力80000酶活力保存率100（％）***含量0.0003（％）有效物质含量98（％）***0.0003（%）产品规格20公斤/箱（内5公斤/袋）CAS海德利牌优面剂可显著改善改善风味，弥补面粉因添加增白剂而而引起的面味损失。性状：淡***粉末，易吸潮结块。主要成分：VC、复合乳化剂、天然植物多糖、变性淀粉。作用：1、改善油炸制品、蒸煮制品内部结构，使其内部结构蓬松细腻，口感更好；2、增加面筋弹性及伸展性，提高面粉品质3、降低吸油率，保持产品水份，减缓面粉老化速度，延长货架期；4、改善风味，弥补面粉因添加增白剂而引起的面味损失。使用方法：直接与面粉混合，亦可先用温水化开后与面粉混合。建议添加量：3/万-5/万适用范围：沙琪玛、油条、煎炸粉、馒头、面条等油炸蒸煮制品)