类别脂肪酶型号HDL-903品牌海德利酶活力80000酶活力保存率98（％）***含量0.0003（％）有效物质含量98（％）***0.0003（%）产品规格20公斤/箱CAS海德利面包粉品质处理剂可提高面团的持气性和耐醒发能力，具有良好的入炉急胀效果，内部结构细腻，包芯柔软，并可以有效延长面包保鲜期海德利面包粉品质处理剂是我公司科研人员在国内外***配方的基础上,采用***新的科研成果,使用世界卫生***(WHO)及中***品添加剂标准化***会允许使用的食品级原料科学加工而成的面包品质改良剂。【主要功能与作用】1.可提高面团的持气性和耐醒发能力，具有良好的入炉急胀效果，内部结构细腻，包芯柔软，并可以有效延长面包保鲜期；2.添加本品不用再添加其它的面包改良剂，可使面包体积增大，而内部结构仍然能够保持细腻的特性。3.与面包房、食品厂添加的面包改良剂具有***的互补性，避免重复添加；)