型号HDL-901类别品质改良品牌海德利有效物质含量95（％）执行标准Q/ZHS001-2007主要用途增加饺子的耐煮性和耐泡性，改善饺子口感，滑爽且有咬劲，煮后无硬心现象CAS海德利牌速冻水饺改良剂的主要成份为增筋剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。本产品可降低速冻水饺、包子的蒸煮温速冻饺子改良剂海德利牌速冻水饺改良剂的主要成份为增筋剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。本产品可降低速冻水饺、包子的蒸煮温度及缩短蒸煮时间，低温和冷冻储存稳定性好。可以提供面粉或淀粉较好的色泽，改善流变特性，提高精度，尤其能改善速冻水饺的加工性能，防止冻裂，煮制过程损失率降低，表面更加细腻、光洁，同时提高物料混匀度。用户建议：1.主要成份：增筋剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。2.主要功能：抗褐变，显著改善面制品色泽。促进面团成熟，提高吸水速度和吸水率，缩短达到***佳水合状态的时间。增强弹性和可塑性的功能，有效提高面团的操作性能和机械加工性能，使面制品不浑汤、有咬劲、口感爽滑。控制冰晶的形成，减少速冻和储藏过程中的“裂纹”现象。增加饺子的耐煮性和耐泡性，改善饺子口感，滑爽且有咬劲，煮后无硬心现象。3.使用方法：面粉厂使用时，可用微量喂料机在总粉路适当位置添加，也可用配粉仓加入。面食店或食品厂使用时，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再调制面团。添加量：针对不同的面粉以及不同档次的要求，建议添加量为1-3／千。4.包装规格：20kg/箱(5kg×4)5.贮存运输：储存于阴凉、干燥的条件，避免日晒、霜冻及***的条件。在以上条件及保持原密封包装的条件下，保质期为24个月。严禁与******、******物品混贮混运6.执行标准：Q/ZHS001-20077.保质期：24个月)