坚果礼盒装补脑益智。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第1营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑***细胞的主要成分。坚果中对脑***细胞有益的***B1、***B2、***B6，***E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。澳洲坚果（拉丁学名：MacadamiaternifoliaF.Muell.）别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。夏威夷果树属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米***，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米***至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。琥珀核桃仁主料：核桃400克，白糖800克，麻油20克，色拉油500克做法：①将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。②起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油，放入核桃仁炒匀，晾装盘即可。传统桃酥做法：①先将熟核桃仁捣碎待用。②将面粉、糖、泡打粉和苏打粉过筛到容器中，加上核桃仁拌匀。③加入油和水先拌成粗粒状，然后揉成团，分成四等分。④每份团成球，再用手压成1cm厚的饼，中间镶嵌上一块核桃仁。⑤平铺在烤盘上，入预热好的烤箱170度中层烤25分钟--30分钟表面上色即可。)