酒石酸(tartaricacid)是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的***化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸也是一种***化剂，在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。酒石酸***大的用途是饮料添加剂。然后是***工业原料。在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子，可以用来制备许多***的手性催化剂，以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。用途：酒石酸也是一种***化剂，在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂，酸度调节剂。性状：无色透明晶体或白色结晶性粉末。无臭，味酸。郑州和平食品添加剂有限公司生产销售一条线，主营食品添加剂，增稠剂，，膨松剂，防腐剂，稳定剂，凝固剂，被膜剂，面粉处理剂，水分保湿剂，营养强化剂，漂白剂，酸度调节剂，抗结剂，消泡剂，***化剂，等，量大从优，欢迎新老客户前来咨询洽谈！欢迎新老客户来电洽谈！联系人：程经理！电话：0371-61362111，手机：13283838880)