生产工艺——固态法固态法酿醋工艺，传统的固态法酿醋工艺主要有3种。1、用大曲制醋：以高粱为主要原料，利用大曲中分泌的酶，进行低温糖化与酒精发酵后，将成熟醋醅的一半置于熏醅缸内，用文火加热，完成熏醅后，再加入另一半成熟醋醅淋出的醋液浸泡，然后淋出新醋。***后，将新醋经三伏一冬日晒液与捞冰的陈酿过程，食用白醋生产商，制成色泽黑裼、质地浓稠、酸味醇厚、具有特殊芳香的食醋。2、用小曲制醋：以糯米和大米为原料，先利用小曲（又称酒药）中的根霉和酵母等微生物，在米饭粒上进行固态培菌，边糖化边发酵。再加水及麦曲，继续糖化和酒精发酵。然后酒醪中拌入麸皮成固态入缸，添加优质醋醅作种子，采用固态分层发酵，逐步扩大醋酸菌繁殖。经陈醋酿后，采用套淋法淋出醋汁，加入炒米色及白糖配制，澄清后，加热煮沸而得香醋。3、以麸皮为主料，用糯米加酒或蓼汁制成醋母进行醋酸发酵，醋醅陈酿一年，制得风味独特的麸醋。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！醋泡黑豆，“职业病”的福音本草纲目》中记载——“常食黑豆，可百病不生。”***认为黑色入肾，食用白醋酸吗，黑豆的外形形似我们的内脏，肾气不足者可多食黑豆及其制品，而内脏的健康对改善脱下头发有很大的帮助。另外，因为黑豆中富含***氧化成分花青素和***睛有益的***A，经常盯着手机、电脑、长期伏案工作的办公室一族、起夜多的人、经常疲惫的人吃黑豆都很有好处。不过虽然黑豆的营养物质丰富，但却较难被***吸收，食用白醋，旧时的人们想了一个方法——醋泡黑豆（陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于***摄取营养成份）。自古就有记载醋泡黑豆的神奇***，在***和营养学高度发展的今天我们依然认可它，经过人们长期食用，验证并流传下来。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！制醋原料（1）中国传统的酿醋原料，南方以糯米和大米（粳米）为主，北方以高粱和小米为主，中原以小麦为主，川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用的。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使乙醇发酵，将乙醇氧化生成醋酸。（2）以含糖质原料酿醋，可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜为原料。它们都只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个生化阶段。（3）以乙醇为原料，加醋酸菌只经醋酸发酵一个生化阶段。例如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料，应用速酿法制醋，只需1天～3天即得酒醋。（4）以食用冰醋酸加水配制成白醋，食用白醋用途，再加调味料、香料、色料等物，使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！食用白醋-钟祥市天大-食用白醋生产商由湖北省老缸调味品有限公司提供。食用白醋-钟祥市天大-食用白醋生产商是湖北省老缸调味品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李美京。)