般6周左右就能成熟的蔬菜是成熟周期短的，自然人人喜欢，小油菜、，韭菜，生菜，青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜，这些叶菜类蔬菜对于初学者来说***合适，因为很快就看到自己的成就，会有信心继续阳台上的有机耕种。苦瓜、胡萝卜、葱、生菜、小白菜是比较容易生长的，对种植者的技术要求不是很高，所以也是可以立即尝试耕种的品种)