广州圣恒电器有限公司是中国节能厨具烘培设备的***者和开拓者，我司秉承“诚信、创新、发展”的企业理念。以节能为核心，以科技为先锋，创造***节能品牌。以创新为经营策略，以高品质的产品和诚信的服务回馈给客户和消费者。广州圣恒电器有限公司-***商用发酵箱起草单位，10年只做发酵箱。高中低系列40多个型号规格，欢迎国内外贸易公司，批发商，烘培面包醒发柜订做，工程公司来电来厂洽谈合作。一、发酵的原理发酵主要是利用酵母的生命活动产生复杂变化，醒发柜，使面团蓬松富有弹性，并赋予包子、面包特有的色、香、味。整个发酵过程，酵母要进行有氧呼吸作用和无氧呼吸作用，将糖类物质分解成二氧化碳和水，并释放出一定的热量。二、醒发箱的重要性影响酵母发酵的主要因素包括温度、湿度、养料、酸碱度等几个方面。而发酵箱就是专门来控制温度和湿度的工具。1、温度：面包酵母的***适温度为25－28℃。温度过低，会减缓酵母发酵速度；温度过高，虽能缩短发酵时间，但会产生其他杂菌，提高面团酸度，移动醒发柜订做，降低产品质量。2、湿度：酵母的生长速度随着面团中的水分含量而变化。在一定范围内，水分越多，酵母发酵越快，反之越慢。面团的软硬程度，决定了发酵速度的快慢。圣恒电器是一家***从事烘培餐饮设备的设计、生产、销售、服务为一体的公司，有十多年的生产、服务和管理经验，有一批长期***从事烘培设备生产制造熟练的管理、研发、生产员工团队。我们的主导产品有：主营产品包括：烘培设备醒发箱、商用醒发箱、双门醒发箱、移动醒发箱、单门醒发箱，不锈钢醒发箱此外公司还提供醒发箱产品咨询、醒发箱厂家、醒发箱定做、醒发箱批发、醒发箱出售、醒发箱价格、醒发箱供应等服务。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品，OEM，ODM的生产加工。我们的优势：具有高标准产品质量的竞争优势，具有准时交货期的竞争优势，具有真诚与客户合作共赢的竞争优势，具有***快速有效的技术开发、品质控制和生产制造的管理优势。发酵箱操作规范安装须知：1）发酵箱与周边物体保持一定距离采用标准的电源插座，并且安装***控制的漏电过载保护器操作步骤：1）使用前需严格检查发酵箱是否异常2）使用时，先在水箱内加满定量的水（以泡住加热管不超过水位限高线为宜），再将箱体上方的温湿度旋钮调整至所需温度（36-38度）湿度旋钮调整至（70%-85%）3）合上箱门，接通电源这时加热指示灯表示开始加热，当箱内温度达到设定温度时指示灯灭，发酵箱进入恒温状态。（温度不能过高，否则可能影响发酵菌繁殖，甚至菌***）。4）发酵结束，断开电源，做好发酵箱内外清洁工作。广州圣恒电器有限公司是一家***生产烘焙设备等食品加工机械设备的现代化烘培设备企业。公司产品品种齐全，涵盖涉及产品的各种规格型号。我们始终坚持通过技术创新提升产品品质与服务，努力践行着”为客户创造价值、为用户提供节能”的理念，大胆创新。我们致力于让客户更好、更快、更有效的抢占市场先机，获得更好的商业机遇。全自动智能发酵箱18盘冷藏冷冻醒发箱产品性能：1、醒发和冷冻一体机，适用于面包、面团的冷冻、醒发。2、全自动触摸式控制面板，温度、湿度和时间可调节，并具备自动冷冻发酵功能。3、优质不锈钢中间发泡，冷冻的温度范围：-15度～60度。4、采用优质发热管及电气元件，质量保证。安装使用方法及要求1.将发酵箱平稳的放置在适当的位置上，并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器，然后将发酵箱的电源线装上。2.将发酵箱的地线接上符合安全规定的地线上。3.开机前应检查电源连接是否正常，不锈钢醒发柜订做，安全接地是否可靠。四、维修与***1、机器运行时，如发生故障请销售公司服务。2、每半个月检查来水有否杂质，可打开过滤器清洗滤网，以免有杂质堵塞电磁阀。3、每月检查排水口有否污垢堵塞，排水管有否弯折，避免因排水不顺畅而导致柜内出现滴水现象。4、每月应清洁感温探头表面氧化物（可用酒精清洗），以防传温不良，造成误差。5、每月清洁门胶边一次，确保磁性粘合紧凑。6、每次使用完毕对机器清洗干净，确保食品卫生。7、如需更换主电源线，应直接向生产设备厂家或生产电缆厂家购买，必需与原电缆型号及代码一致。圣恒电器发酵箱工作原理：本机采用干式发热管加热，湿式发热管加湿，并使气体强制循环形成内部对流。烘培面包醒发柜订做-醒发柜-认准圣恒电器.圣美达由广州圣恒家用电器有限公司提供。烘培面包醒发柜订做-醒发柜-认准圣恒电器.圣美达是广州圣恒家用电器有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：黄日添。)