鱼糜水分测定仪
冠亚牌鱼糜水分测定仪是主要针对淡水鱼糜、海水鱼糜、鱼肉、海产品、水产品、虾肉等样品的水分含量快速检测。鱼糜水分测定仪测量时间与传统烘箱法相比,只需短短的10分钟即可完成检测。鱼糜水分测定仪性能描述鱼糜水分测定仪在鱼糜加工过程中起得重要的检测作用,一般鱼糜的水分含量要求在72-75%之间,合理的控制水分含量很关键。鱼糜制品在我国也有着悠久的历史,它是一项古老的加工技艺,在中国烹饪***相传已久。一是种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加***、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于它调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费,这类制品即能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值,又能为人民所接受,因而是一种很有发展前途的水产制品。鱼糜制品营养丰富,含有70%以上水分,如加热处理不彻底或包装方法不当或贮藏不当,会因微生物繁殖使制品***。所以说水份检测是鱼糜制品企业一项重要的检测指标。传统方法测试鱼糜的水份含量耗时长,操作繁琐,远远满足不了企业生产的需要,针对此问题,可以使用深圳冠亚WL系列鱼糜水分测定仪,能够快速、准确的检测各种鱼糜的水份含量。鱼糜水分测定仪技术指标1、称重范围:0-60g2、水分测定范围:0.10-100%干重测定范围:100-0.00%(固含量)3、测试模式:快速4、称重校准误差范围:0.02g5、样品质量:0-60g/精度0.01g6、加热温度范围:环境温度-210.9℃7、加热源:400W8、水分含量可读性:0.01%9、显示:彩色7寸液晶触摸屏10、温度窗口:实时显示当下环境温度11、显示参数八种12、通讯接口(选配功能):RS232(打印)USB(计算机)13、操作模式:全屏幕触控式14、屏幕分辨率:800x480(mm)15、试样温度:-40℃-50℃;16、工作环境温度:-5℃-50℃;17、相对湿度:≤80%RH;18、外型尺寸:380×205×325(mm)19、电源:220V20、频率:50Hz&plu***n;1Hz21、净重:4.0Kg鱼糜水分测定仪***维护1、使用环境:无尘、无风、干燥、无震动、周围无磁场;2、仪器保持清洁;3、称重系统不能超载或重力压迫,一定注意;4、如果红外线产品,加热灯有污垢,定期擦拭;5、要关闭右侧温度设定的小舱。)
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