1，餐饮企业将加快创建绿色文化的步伐文化是餐饮企业的***，餐饮活动的一切表现是文化的载体，绿色餐饮产品孕育并来自绿色文化土壤之中，餐饮企业的产品不仅指桌上的食品，而且包括建筑风格、设备设施、用品用具等硬件，更包括服务等软件，是顾客的一场就餐过程的体验。因此，绿色文化的塑造入手。装修材料要绿色环保；设备设施要节能减耗；食品生产过程要节能减排；生产的食品要绿色营养；提供的服务要体现节约精神。要将绿色环保的理念宣贯给每位员工，让员工了解绿色文化内涵，企业各个层面树立绿色意识，营造绿色文化氛围。2，更加注重食品的生产过程绿色化绿色餐饮的一切活动要围绕“节约、环保、放心、健康”的餐饮服务宗旨。要将绿色餐饮理念和行动贯穿到采购、加工、服务三大生产环节中。餐饮企业的核心产品是餐桌上的食品，因此食品本身是否体现营养、健康、绿色是重中之重。“绿色餐饮，源头为重”，采购是绿色餐饮的关键，食材无论来自产基地，还是合作基地或供应市场，均应符合安全、营养、健康的食材标准；食品的加工不仅要采用科学的烹制方法方式，更要确保食品的营养、卫生、美味、健康，而且更要注重烹制过程中降耗减排、减少污染，节约水、电、气、热等能源；服务过程中，要将绿色消费理念传导给消费者，让消费者与企业绿色餐饮的理念同频共振，通过适量点餐、打包服务等绿色服务方式，实施服务的绿色化。做良心餐饮，做放心食品。良心餐饮面馆推荐枣阳酸浆面，正宗琚湾酸浆面，琚老二酸浆面馆一、每天早上我们内部晨会都始终如一的进行，在此期间我们对每位员工一一晨检，仪表、仪容、身体状态及操作的行为规范告知。在员工个人卫生、操作规范这块我们严格要求，员工严格遵守。二、我们非常注重原材料的选用。首先供应商这块我们严格选择品牌过硬的，质量可靠的。食品原料卸车前验收员验证相应的产品合格证明。验收人员检查产品的生产日期和保质期发现严重质量问题的原料我们坚决拒收，并及时通知采购部。对于一些不合格的产品我们会做出退货处理，确保我们用料环节上没有疏漏。每天在疏菜验收之后我们用***的仪器进一步检查农残是否超标。如农残超标直接退回。三、蔬菜初加工严格按照：一拣，二洗，三切，四精拣的操作流程进行蔬菜加工。操作台区分（分拣操作台、切配操作台）使用，原材料分拣工作主要为摘去黄叶、去根、去茎、去皮等，去除的部分放置在标注有“废弃原材料专用”盒子中。蔬菜精拣：各类分拣、清洗、切配、装框后的半成品必须在加工切配区完成后在精拣（挑拣***）后方可进入大灶烧制。四、餐厅统一使用带有电加热管的保温卖台，在开餐前三个小时将保温卖台的开关打开，提前加热。卖台内一部分菜品使用电加热保温卖台进行保温，一部分菜肴使用电磁炉加热保温。在开餐前的十分钟对所有菜品进行温度测量，保证菜品温度在80℃以上，枣阳琚湾酸浆面，让顾客到琚老二酸浆面馆吃到的每一口饭菜都是热腾腾的。五、每日每餐所有供应品种都由专人负责取样，取样食品冷却后，每餐留样食品不少于150g分别***装在自封袋里。标明留样日期，时间，品名，餐次，酸浆面加盟，留样人。将贴好标签的留样食品放入留样盒按秩序放在留样冰箱内保存（食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品）。做好每餐每样留样食品的记录，以备检查。留样食品保存48小时，特色酸浆面，进餐者如无异常，即可处理留样食品；如有异常，甘肃酸浆面，立即封存，送食品卫生安全部门查验。酸浆面培训，酸浆面加盟，琚老二酸浆面馆还是非常有钱景的，首先小面本身并不复杂，重要的调料是加盟总部直接配送的，其余的环节也不复杂，和做平常的面条没什么太大的差距，所要做的就是掌握好时间和顺序，对于酸浆面目前的发展趋势来说，***重要的就是抢占先机，找对“大腿”。面馆加盟店在经营过程中，服务质量也应该受到重视，只有店面整洁、清凉，加上服务人员温暖的服务质量，都会增加你的顾客回头率。还有一点也是至关重要的，选择一处适合经营的场所，路段的重要作用不容忽视，只有要开在客流量较大的地段才能打开市场，当然如果你的店面档次较高，就应该有针对性的在你的目标客户群体经常出没的地方设店，要根据自己的***来选择合适的场所。酸浆面加盟-甘肃酸浆面-琚老二酸浆面由襄阳市樊城区琚老二酸浆面馆提供。襄阳市樊城区琚老二酸浆面馆（）位于樊城区长征路158号1幢115号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前琚老二酸浆面在食品饮料代理中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。琚老二酸浆面取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。琚老二酸浆面全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)