鸭以玉米、稻谷为主食，不添加任何配制饲料，全天侯放养于小溪，正宗土鸭蛋蛋黄大且黄、蛋白清晰、浓度高。矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有益，并能预防***。鸭蛋含有较多的***B2，是补充B族***的理想食品之一，***认为，鸭蛋有大补虚劳***养血、***美肤的***。适合人群：大众都可食用，***适宜阴虚火旺者作为食疗补品。)