怎样挑选袋装大米我们知道，水稻是分季节的，所以不可能一年四季都吃上新米。原先我可以从大米外观气味等去分辨大米的新旧，但面对袋装米这些我们便行不通了，那这时，该如何挑选呢？一般家庭都是去超市买袋装米的，而超时的袋装大米一般都是10斤和20斤的，只有一些精装米是5斤，当然一些针对老人和小孩的大米也是小袋装的。而然量不同，但挑选的方法大体还是相通的。1、一分钱一分货，相信品牌的力量一般我们在看电视都会不经意看到一些大米的广告，或多或少会记住一些品牌，锦源香米王大米批发订购，那么我们就可以挑选这些品牌大米，相信品牌的力量，即使遇到质量问题，为了维护品牌的地位，也可以很快得到解决。2、挑选必看点——生产日期生产日期是一个很重要的信息，直接显示大米是新米，还是陈米，所以在遇到袋装大米时，一定要查看生产日期看是否超期或者是接近有效期。当然，生产日期也有可能造***，一般有造假嫌疑的是涂抹、残缺等等。3、移动功能——手机扫码现在基本上大家都使用智能手机，带有扫条形码的功能。对着大米包装袋上的条形码进行扫描，一般会得到厂家信息、价格等等，能够很好地帮助我们辨别大米的品牌是不是真的。大米厂家教你选购主要怎么看优质大米1.看硬度：大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。2.看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为心白，在外腹被称为外白。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。3.看爆腰：爆腰是由于大米品牌在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。4.看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。5.看新陈：大米陈化现象较重，陈米的色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，锦源香米王大米生产批发，如有发霉的气味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。6.看标签：购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、特殊标注内容等。一，***企业联动。***搭台，宣传推介大米地域质量品牌。企业唱戏，有针对性推广自身特色品牌。二，锦源香米王大米批发多少钱，抓落地。针对南方粮食消费大省，帮助企业寻找经销商和新的合作模式，锦源香米王大米批发，做到宣传一处落地一批企业和产品，切实解决销售问题。三，做大做强龙头企业。实现市场少数企业对单一品种的垄断性经营，形成市场主导能力，进而实现市场定价话语权。大米之米豆腐的制作方法大米厂家介绍米豆腐的制作主料：大米适量、酱油1勺、醋1勺、葱少许、姜少许、蒜2瓣、黄豆20颗、腌大头菜20克、辣椒油适量。米豆腐的做法：1.选料。原料主要是大米和石灰。大米以早、中、晚稻籼型为好，碎米也行，但粳稻、糯稻米不行，因为粘性太重，不易制作。2.浸泡。浸泡前除去米中的杂物，淘洗干净，然后放入盛器中加水至淹米3.5厘米为宜。1公斤米放50克粉状石灰。石灰要先调成溶浆，加入淹水的米中，然后搅拌均匀。浸泡3——4小时，使米变成浅***，口感带苦味后，取出放在清水中淘洗至水清为止。3.磨浆。磨浆的水和米的比例为1比2。4.煮浆。在洗净油污的铁锅里放入适量的水（1公斤米放2公斤水），然后倒入磨好的米浆。煮浆时边煮边搅，开始用大火煮，至半熟时用小火，边烧边搅，煮熟为止，约需15分钟5.成型。煮熟的米浆变成糊状，趁热装入预先准备好的盛器内。盛器的大小以米豆腐的厚度来选定，一般以3-10厘米为宜。盛器内要铺薄布，装时要厚薄均匀，待冷却后即可。锦源香米王大米批发订购-【宴宾米业】-锦源香米王大米批发由河南省宴宾米业有限公司提供。河南省宴宾米业有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支***的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。【宴宾米业】——您可信赖的朋友，公司地址：河南郑州，联系人：高经理。)