膨化类食品生产许可证 膨化类食品QS认证办理 焙烤型食品生产许可证 油炸型食品生产许可证
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供应膨化类食品生产许可证膨化类食品QS认证办理焙烤型食品生产许可证油炸型食品生产许可证关键字:膨化类食品生产许,QS认证办理,油炸食品认证,焙烤食品许可证,直接挤压型,花色型食品QS一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的膨化食品包括以谷物、豆类、薯类等为主要原料,采用膨化工艺制成的体积明显增大,具有一定膨化度的疏脆食品。按加工工艺可分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型4种类型。膨化食品的申证单元为1个。在生产许可证上应当注明获证产品名称即膨化食品。膨化食品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为1201。二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。1.焙烤型膨化食品生产流程:制粉→蒸练→成型→一次干燥→熟成→二次干燥→焙烤→调味→包装。从半成品加工成品的生产形式的生产流程:焙烤→调味→包装。2.油炸型膨化食品生产流程:制粉→蒸练→成型→干燥→油炸→调味→包装。从半成品加工成品的生产形式的生产流程:油炸→调味→包装。3.直接挤压型膨化食品生产流程:制粉→混料→挤压膨化→整形→烘焙→调味→包装。4.花色型工艺流程:参照其坯子生产工艺流程(可分为焙烤型、油炸型或挤压型三种),***后加一道上色工序。(二)关键控制环节。焙烤型:蒸练、干燥、焙烤。油炸型:蒸练、干燥、油炸。直接挤压型:挤压膨化、烘焙。)
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