陕西风味小吃多如繁星，不过给我留下印象***深的，却还是“凉皮”。陕西凉皮是陕西饮食文化园圃中的一朵奇葩，吃得***普遍——不论男女，无分老幼；吃得***密实——不论春秋与冬夏，无论城镇与乡村。走在陕西的大街小巷，随处可见凉皮摊：一张古朴的方桌，几个简易的小凳，外加一个凉伞罩着摊子，这就是“凉皮作坊”了。陕西的凉皮品种众多，经过长期发展，形成了各自的地域特色，涌现出了凉皮阵营中的“四大花旦”陕西手工凉皮培训？凉皮培训多少钱？-来陕西找马老大小吃培训，***3代都是从事凉皮擀面皮经营活动，拥有大量的经验和技术，口味上乘，享誉三秦。陕西手工凉皮口感筋道，辣椒油香，学习正宗陕西凉皮只需区区千元就能掌握整套陕西凉皮技术，五湖四海的学员奔赴同一个目的学习陕西凉皮技术在这里从零开始学习，纯手工洗面筋。一个学员一个盆，各自操作。大家一起学习一起进步，一起为了老板们而努力。学员在反复的操作学习凉皮技术的流程。一张又一张。这样重复的操作与学习就不用担心是否能学会技术。大家都在认真的学习，看着自己上一张的成果想着下一张应该的注意。对比下每一个学员都是努力学习。学习凉皮技术的学员师傅一声令下可以学习切凉皮大家纷纷围了一圈。开始观看学习师傅切凉皮手法和凉皮的摆放技巧。师傅边讲解边操作。握刀、力度、宽细程度、等等制作注意事项。熟练的技艺就像在看一场表演一样***张的演示很慢，第二章的就是完全欣赏了。学习正宗陕西凉皮技术，找马老大***，靠谱是关键，不仅教您凉皮技术，还有五彩凉皮技术辣椒油全部学会！)