在传承发展过程中，襄阳牛肉面面临了其他地方特色传统食品一样的尴尬情况，固守襄阳区域，难于找到牛肉面的发展方向，襄阳牛肉面，于是任凭牛肉面作为襄阳人民的早餐而小打小闹地生存。香谷坊牛肉面应势而生。它继承和挖掘了襄阳牛肉面传统风味，考究食材原料配料，为襄阳人奉上经典地道的老襄阳味儿牛肉面。并希望申报成***非物质文化遗产，传承的不仅仅是传统风味饮食，传承的更是襄阳城市文化。襄阳市襄城区文体局负责人表示，襄阳牛肉面申遗活动举办的非常好，已同意此项活动，并在逐级上报，争取将香谷坊老襄阳牛肉面申遗成功，将襄阳牛肉面推向***。开加盟店前，一定要做好市场调查。即针对您要加盟的所在区域进行市场调查，襄阳牛肉面加盟，即市场流通性、行业竞争力、人量等。确保所在区域牛肉面市场需求量大，牛肉面品牌并不饱和。这样才能保证盒装牛肉面品牌的创收点，以及后期营运的顺利程度。襄阳牛肉面历经岁月的沧桑洗礼，早已不仅仅是一碗面条，而是凝结着老襄阳人的一种思乡情怀，成为他们生活中的一种习惯。牛肉面的做法其实很简单，水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。先将牛肉去油，广东襄阳牛肉面，清洗干净，切成长条块，放在热水中煮去***，见牛肉颜色变浅，即可捞出；姜切成小块、拍裂；蒜去老皮，拍裂。然后把砂糖、沙拉油用小火炒成糖色酱，把牛肉、酒放入锅中后改用中火翻炒均匀，再把豆瓣酱、辣油一起炒；再放入盐、姜块、蒜、高汤，再用小火煮2-4个小时，即可。把盐、味精、酱油、葱花一起搅拌均匀，备用。再用另一个锅烧水，水开，襄阳牛肉面怎么做，将面条抖散放入锅中，等水开后，先舀半碗面条汤放在盐、味精、酱油、葱花搅拌的碗中，再放上已经烧好的牛肉及汤，即可食用。广东襄阳牛肉面-襄阳牛肉面加盟-马家牛肉面(优质商家)由襄城区马振宇牛肉面牛杂面馆提供。广东襄阳牛肉面-襄阳牛肉面加盟-马家牛肉面(优质商家)是襄城区马振宇牛肉面牛杂面馆（/）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：马师傅。)