全自动卧式杀菌锅产品优点-诸城中远机械(图)
诸城中远全自动杀菌锅特点1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,大型鱼罐头杀菌锅产品优点,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。4、采用世界上***的大效率循环水泵,能用***的电力发挥极大的***。5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。7、适合多种类型和尺寸.诸城中远机械有限公司双开门设备特点双开门卧式杀菌锅在杀菌时可以做到生、熟分离、杜绝生、熟产品之间的串味污染,达到国际食品卫生标准。适应范围:本机在物料杀菌之前,保证锅体内空气干燥的情况下,可提前升温,使锅体温度达到100摄氏度以上,缩短了杀菌时间,保证了物料的干湿度,双开门式杀菌锅使用生产中流水线作业。诸城中远温馨提示:杀菌锅大小及种类可根据用户要求订做,我们有***地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。如需要请点击咨询。诸城市中远机械有限公司全自动杀菌锅的工作原理:杀菌锅底部为贮水箱,当杀菌篮推入杀菌锅并关好锅门以后,循环泵把水箱中的杀菌水经过滤器过滤后抽出,并送到换热器中有蒸汽进行加热,然后从位于杀菌篮顶部的淋水盘均匀地淋在所需杀菌的物料上面。由于循环水量极高,锅内温度非常均匀。PLC根据所测的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门,同时计算出在此温度下锅内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当杀菌锅处于加热和保温状态时,蒸汽阀门和疏水阀门自动打开,冷却水阀门自动关闭;当杀菌锅处于冷却状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动关闭,冷却水进、出阀门自动打开。杀菌结束后,循环泵停止,循环杀菌水回到下部贮水箱,供下次杀菌时使用。整个过程,操作工只需推进与拉出杀菌蓝,开启与关闭杀菌锅锅门,其余全部为电脑控制。我公司常年从事全自动杀菌锅的设计制造工作,全自动杀菌锅在使用时需要注意其操作规程,以使保证设备的运行正常与使用寿命:1、为避免微生物的繁殖,产品从密封到杀菌之间的时间不能超过额定时间。2、杀菌前,由操作工检测初温是否符合杀菌工艺规程的温度。如果符合要求,则正常杀菌;否则,如果不符合要求,则要先将产品加热至规定的温度后,预热一定时间后再进行杀菌。3、杀菌时,应避免已杀菌和未杀菌产品混淆。4、杀菌过程中,如出现停电、停汽或其他意外事故,可先暂停杀菌及时处理。待事故解决后,视情况按纠偏程序要求继续杀菌或冷却重新杀菌。5、整个杀菌过程,杀菌操作工要严格按照杀菌工艺规程操作,认真观察温度计与自动记录仪、控制屏幕上的温度是否一。6、杀菌后的罐头要迅速冷却到罐内温度30℃后自然冷却。车间用水为臭氧消毒水,无须加氯。7、杀菌结束后的产品做好记录后推放到静置间静置,静置时间不低于额定全自动卧式杀菌锅产品优点-诸城中远机械(图)由诸城市中远机械有限公司提供。“杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,炒锅,真空浸渍罐,风淋室系列”就选诸城市中远机械有限公司(),公司位于:山东省潍坊市诸城市西外环南段龙都工业园,多年来,诸城中远机械坚持为客户提供好的服务,联系人:盛经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。诸城中远机械期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司()还是***从事卧式杀菌釜,小型杀菌釜,杀菌釜设备的厂家,欢迎来电咨询。)
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