常食御寒食物补充能量寒冷对***的影响是多方面的。首先是影响机体素调节，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快，尤其是脂肪代谢分解加快;其次是影响机体的消化系统，使人提高食欲并消化吸收也较好;第三是影响机体的泌尿系统，排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。因此，这些变化都需要相应的营养素进行合理调节，以防机体在冬天环境中出现上述一些生理变化，具体应做到以下几点要求：(1)增加御寒食物的摄入在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒***的食物进行温补和调养，以起到温养全身***、增强体质、提***寒能力、维持机体***功能活动、抗拒外邪、减少***的发生。祖国***认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。(2)增加产热食物的摄入由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，食堂承包管理，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量，在炒菜时多放些烹调油等。(3)补充必要的蛋氨酸蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的基。寒冷的气候使***尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。(4)适量补充矿物质人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在***内含量的多少，可直接影响***的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，食堂承包多少钱，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。盐对***御寒也很重要，它可使***产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸，每日摄盐量***多不超过6克为宜。(5)多吃富含***类食物由于寒冷气候使***氧化产热加强，食堂承包，机体***代谢也发生明显变化。如增加摄入***A，以增强***的耐寒能力。增加对***C的摄入量，以提高***对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。***A主要来自动物脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，***C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。(6)注重热食为使***适应外界寒冷环境，应以热饭热菜用餐并趁热而食，以摄入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些热菜汤，这样既可增进食欲，又可消除寒冷感。德膳源膳食是您的***饮食健康***，我们全心全意为您的健康着想，为您打造实惠、优质、好的膳食供应品牌，德膳源膳食在食堂承包公司业界内从采购、原材料、卫生、安全、出品质量、生产流程和成本控制等环节都特加规范化管理，德膳源膳食无论从***角度还是实力角度，都是您不可多得的***食堂承包公司之选！鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含有丰富的蛋白质、脂肪、产生热能，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合***生理需要，易为机体吸收，利用率达98%以上，营养价值很高！为保证平衡饮食、满足机体需要，又不致营养过剩，老年人每天吃1-2个好，青年和中年人，每天吃2个鸡蛋也比较合适！一些人认为，鸡蛋有营养、多吃补身体，其实不然，吃得太多，反而会给身体带来一些不良影响！鸡蛋中的胆固醇过量会引起动脉粥样硬化和心、脑血管***的发生。此外，还易导致肥胖和肾的负担，德膳源膳食全心全意为您的身体健康着想，做您体贴的食堂承包公司膳食管理***！冬天饮食应注意些什么?（一）多补充热源食物膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。（二）多补充含蛋氨酸的食物蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的基。寒冷气候使得***尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。（三）适量补充无机盐***研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。***建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，工厂食堂承包，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在***内含量的多少可直接影响***的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高肌体御寒性。含钙较多的食物有：虾皮、花生、蛤蜊、牛奶等。（四）多吃些富含***B2、A、C的食物寒冷气候使***氧化功能加强，肌体***代谢也发生了明显变化，饮食中要及时补充***B2（核黄素），以防角炎、唇炎、舌炎等***的发生。***B2主要存在于动物肝、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中。***Ａ能增强***的耐寒力，应多吃些富含***Ａ的肝、胡萝卜、南瓜、白薯等食物。***C可提高***对寒冷的适应能力，对血管具有良好的保护作用，应注意摄取新鲜蔬菜和水果。工厂食堂承包-德膳源膳食(在线咨询)-食堂承包由东莞市德膳源膳食管理服务有限公司提供。东莞市德膳源膳食管理服务有限公司（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（）还是***从事肇庆食堂承包，肇庆饭堂承包，肇庆膳食管理公司的服务商，欢迎来电咨询。)