目的和适用范围1.1目的依据GB/T19001-2008idtISO9001：2008标准和22008-EC-01《食品安全管理体系要求》编制的《质量安全手册》（A版），用以证实本公司有能力控制食品安全危害，稳定地提供安全的终产品，满足商定的顾客要求与适用的食品安全******要求；并通过质量和食品安全管理体系的有效运行和持续改进，有效地控制食品安全危害，增强顾客满意。1.2适用范围本手册适用于公司所生产的氨基酸生产全过程的质量和安全管理，也适用于在合同条件下向顾客及第三方认证机构提供本公司质量保证)