产品特点：鸡肉精油选用优质肉鸡的鸡板油为原料，采用湿法加工萃取技术，经高压蒸煮后与鸡肉提取物美拉德反应、再经油水分离去除水相制成的产品，是香气强度大、特征香明显、口感饱满协调、圆润绵长的鸡肉精油产品。具有天然淡***和纯正浓厚的烤鸡肉风味。本产品饱和程度高，不容易发生氧化，可延长货架期并使产品鸡味十足。用途：鸡肉精油天然鸡肉味纯正、鸡肉香气突出、鸡肉感强、风味特别，耐温性好，留香时间长，广泛应用于方便面、汤料、调味酱、调味油、肉味饼干、膨化食品、鸡精、软罐头、肉制品等。。用量：0.3%～2.0%（以成品计）品质规格：水份%≤0.5酸价（mgkoH/g）≤2过氧化值（meq/kg）≤10食品添加剂按GB2760-81的规定***总数（个/克）≤1000大肠菌群（个/100克）≤30包装：桶食品级专用塑料桶。存放条件：密封、干燥处密封保存，保质期一年，开封后应尽快用完。座机：0537-2889298传真0537-2334198手机18854719869：联系人：李先生济宁高新区同济路西66号邮箱jnwysp@***；104379844；)