起酥油;花旗旗舰红玫瑰金燕用途：广泛用于食品开工、烘焙食品、中秋月饼、酥饼、糕点、面包、各种中西式烹饪、西式面包、中式饼店等。1、酒店中、西点制作原料2、中秋月饼、酥皮制作原料3、各种馅料及各种速冻食品制作)