中文名称：异丁酸，2-甲基丙酸。英文名称：isobutyricacid，2-methylpropionicacid.简称：iHOBuCASNo.：79-31-2分子式：***H8O2结构简式：(CH3)2CHCOOH分子量：88.11外观：无色液体。香气：有刺激性气味。熔点(℃)：-47沸点(℃)：154.5相对密度(水=1)：0.95相对蒸气密度(空气=1)：3.04折光率：1.3930饱和蒸气压(kPa)：0.13(14.7℃)燃烧热(kJ/mol)：2165.3临界温度(℃)：336临界压力(MPa)：4.05闪点(℃)：55引燃温度(℃)：481溶解性：可混溶于水、乙醇、***、***。用作脂类的溶剂，也用于香精、香料的制备和作防腐剂、***等。)