本产品选用金塔集团在科尔沁草原黑钙土种植基地生产的国际知名优良品种金***辣椒为主料，辅配上等新鲜牛肉及核桃，秉承传统工艺，融合现代技术，利用日本***食品生产线***而成。该产品具有风味独特、口感醇厚、营养***、辣之爽口、增加食欲等特点。可直接佐餐、炝拌凉菜、拌面、拌饭、烹饪菜肴等。核桃含有丰富的***，对健脑、增加***有很大的***，亦可滋润皮肤，美容***。产品特点生物活性——通过***乳酸菌的生物发酵作用，增加了发酵后易于***吸收、营养健康的生物活性物质。不仅口感好，营养丰富，且吃后“不上火”。生物发酵使辣椒素在***内消化时快速分解，具有“辣口不辣胃”的特点碎籽——将辣椒籽进行破碎，使辣椒籽中所含有的油脂、不饱和脂肪酸、磷脂、聚合脂色素、固醇、碳氢化合物和脂溶性***(FSE)及多种矿物元素等有效物质充分为***吸收低盐——减少血液中Na的含量，预防***、******的发生非油炸——减少脂肪含量，保留各种营养素，减少***的发生无防腐剂——不添加任何防腐剂，确保产品营养、绿色、天然辣度可选——分为轻辣、微辣、中辣、重辣四种辣度供人们选择美容***——红辣椒中的***化剂可防止自由基对皮肤的***，令皮肤显得光泽年轻；辣椒素能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到***作用食品安全——二十四万平方米现代化生产车间，引进进口现代化生产线，严格控制粉碎、发酵、加料、灭菌、分装等工序，完全按照欧盟食品安全标准，确保辣酱品质及卫生)