汉马哥这个餐饮品牌就是在所有创业小型***项目当中，犹如一匹黑马，在早点行业突起，优势在于有一整套的加盟流程，配套的服务，精湛的技术工艺，严格的供货流程，完善的后期保障。首先谈***，一个早餐店不需要在多么豪华的地段，只需要附近有大量住宅区，学校，菜市场等流量密集的地方都可以，店面***就节省了很多。在说说风险，味道好的早餐店，不愁没有客人，创业者在考察项目时候严格把控这个关卡一定能做到不愁回头客。回报这个方面，比其他项目更快，毕竟早餐人人都要吃，衣服不是天天都要买。门槛，早点不需要你掌握什么特别的***知识，热干面，比如养殖需要知道许多养殖方面的知识，经商需要许多人脉关系，早点不需要这些，只要你有一颗吃苦耐劳想挣钱的心，你就可以加盟汉马哥热干面店。1.在水里面加入食用碱化开;热干面2.倒入装有面粉的盆里面;3.加入一点盐，用筷子搅匀;4.揉成较硬的面团;5.将面团分成小份，这样方便压面机来压;6.来回多压几次，热干面加盟费，压成光滑的面皮;7.然后用圆面孔，压成细圆面条;8.将所有的小面团都这样做好;9.烧一大锅水，烧沸腾后，倒入压好的面条，煮到7分熟。(如果现做现吃的话，就直接煮到全熟);10.然后沥干水，捞起来，放到有风的地方吹凉，加盟热干面，或者直接过一遍凉水;11.稍微晾凉一点后，倒入麻油拌匀，防止粘连。这样碱面就做好了。放凉了可以放到冰箱冷藏;12.放进锅里煮熟，面已经半熟了，只需要稍微烫一下就可以了;13.面捞起来，放到碗里，加入，正宗热干面，富清鲜辣味粉，味精，酱油，醋;14.加入萝卜丁，淋入***重要的芝麻酱;15.撒上葱花就可以了。目前市场上真正正宗的热干面很少，鱼龙混杂，不正宗的热干面吃过一次就不想再吃第二次，所以卖热干面制胜的武1器还是正宗的配方，想吃到正宗的热干面还是要到正宗的老店去吃，所以现在为了保证热干面配方的正宗，热干面加盟越来越火爆，目前越来越多的人选择汉马哥热干面加盟，做正宗武汉热干面，吸引更多新老顾客。我们始终坚守着做***正宗的武汉热干面-汉马哥面馆热干面-汉马哥牛骨面-加盟热干面由湖北品汇祥餐饮管理有限公司提供。热干面-汉马哥牛骨面-加盟热干面是湖北品汇祥餐饮管理有限公司（hmgngm.wh.001.）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘经理。)