性状白色针状结晶或粉末，无臭，有甜味，不潮解，溶于水，微溶于低级醇及胺类，不溶于醚，水深水呈碱性。熔点:165-170°C质量标准含量assay(%)99.9磷Phosphorus(P),%<0.0005水不溶物Insolublematter,%<0.01灼烧残渣ign.residue,%<0.01熔点mp167-170°C铁Iron(Fe),%<0.0005氯化物(Cl)Chloride,%≤0.001***(以Pb计)He***ymetals,%≤0.0005还原糖Reducingsugar合格贮存密封保存用途检定和测定硼和锗，生化研究，极谱分析硼，金属掩蔽剂，有机微量分析测定羟基的标准，***检验，单倍体育种。在微生物学中：***是某些微生物的良好培养基。Cas号69-65-8Beilstein1721898分子式C6H14O6分子量182.17别名D-***，已六醇，甘露糖醇，木蜜醇，甘露密醇)