英文名：***in性状：白色至浅棕***无定形粉末，有一定吸湿性或为液体。溶于水和甘油，水溶液无色至淡***，有时呈乳白色，几乎不溶于乙醇、***和***等***。用途：酶制剂。限量：GB2760-96：水解动植物蛋白、肉禽制品、饼干，均GMP。毒性：ADI不作特殊规定，用量以GMP为限（FAO/WHO,2001）。)